De Nederlandse melkveehouderij staat voor een enorme transitie. De overheid wil inzetten op extensiveren, innoveren, omschakelen of verplaatsen om onder andere het stikstofprobleem op te lossen. Tijdens het openingssymposium gingen verschillende top sprekers hierover in gesprek.
Één van de conclusies van het openingssymposium was groeien is verleden tijd. Het thema van het symposium was: De toekomst van de melkveehouderij: innoveren of extensiveren.
