De melkveehouderijsector zet grote stappen richting duurzaamheid, zoals blijkt uit het recente Duurzaamheidsrapport 2023 van MilkBE. Melkveehouders hebben gemiddeld 22,6 van de 42 mogelijke duurzaamheidsinitiatieven geïmplementeerd. Vooral het gebruik van groene energie (52%) en de aandacht voor de langleefbaarheid van koeien (61%) zijn populaire maatregelen. Een opmerkelijk feit is dat 66% van de melkveehouders een koeborstel in de stal heeft om het welzijn van de dieren te bevorderen. Deze initiatieven tonen een duidelijke inzet voor een duurzamere toekomst binnen de sector, waarbij bijna alle melkveehouders deelnemen aan verduurzamingsprojecten. Dit laat zien dat de sector niet alleen kijkt naar economische winst, maar ook naar ecologische en sociale verantwoordelijkheid.
Voerefficiëntie en Innovatie
Een belangrijk aspect van de verduurzaming is de focus op voerefficiëntie, zoals blijkt uit recente ontwikkelingen. Dit gaat hand in hand met innovatieve technologische oplossingen in de sector. Een concreet voorbeeld hiervan is het CropEx platform, dat sinds 3 december 2024 de maïsteelt optimaliseert door middel van precisie-landbouw . Deze ontwikkelingen dragen bij aan een efficiëntere bedrijfsvoering en een kleinere ecologische voetafdruk.
Monitoring en Kwaliteitscontrole
De sector houdt de verduurzaming nauwlettend in de gaten. MilkBE, de erkende brancheorganisatie voor de Belgische zuivelsector, volgt sinds 2014 de verduurzaming op binnen drie cruciale schakels: het melkveebedrijf, het transport en de verwerking . Met een deelnamepercentage van 99% van de melkveehouders toont dit het brede draagvlak voor verduurzaming binnen de sector.
Dierenwelzijn en Productiviteit
De aandacht voor dierenwelzijn komt duidelijk naar voren in de moderne melkveehouderij. Een sprekend voorbeeld hiervan is dat 66% van de melkveehouders een koeborstel in de stal heeft geïnstalleerd. Deze focus op dierenwelzijn gaat samen met indrukwekkende productieresultaten. Zo laten recente cijfers zien dat sommige bedrijven erin slagen om gemiddeld 36,6 kg melk per koe per dag te produceren, met een sterke focus op vet- en eiwitopbrengst.
